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2012-10-29 14:54 自由建筑報道 【大 中 小】【打印】【我要糾錯】
2010年11月3日,廣佛地鐵首通段(廣州西朗—佛山魁奇路)正式開(kāi)通,佛山邁進(jìn)了“地鐵時(shí)代”。位于廣佛地鐵第4站的祖廟飲了“頭啖湯”,既有自身的文化底蘊,又有交通的優(yōu)勢,祖廟當仁不讓地成為佛山最具人氣的商圈。
一邊是保存祖廟商圈的文物建筑,展現佛山本土風(fēng)情;一邊是興建廣場(chǎng),打造高端商業(yè)品牌載體,引進(jìn)大量國際品牌,瞄準完善的商業(yè)鏈條。祖廟商圈一期的嶺南新天地是揉合了特色傳統文化和現代商業(yè)元素,接軌國際,還是單純引人旅游、商業(yè)、休閑店鋪,變得不倫不類(lèi)?
【看法】
攝影愛(ài)好者:裝飾風(fēng)格不倫不類(lèi)
作為一名攝影愛(ài)好者,蔡哥說(shuō)他一有時(shí)間就和“影友”到處走走看看,拍拍仍保存下來(lái)的特色建筑。
青磚墻、麻石街、紅瓷磚、透風(fēng)孔,蔡哥說(shuō)這些都是嶺南建筑的特色;然而,過(guò)多引進(jìn)如哈根達斯、星巴克等外國牌子店讓他們這些攝影愛(ài)好者感到這樣的嶺南新天地“不倫不類(lèi)”。
走過(guò)每條街巷,蔡哥對青磚墻、麻石街、滿(mǎn)洲窗特別關(guān)注,每一處都要找到不同角度拍攝。“其實(shí)這些青磚屋、紅地磚建成的房子冬暖夏涼,很有特色的。你看,這些青磚墻砌得很結實(shí),屋內即使在梅雨天氣也不會(huì )很濕。知道為什么嗎?因為磚與磚之間都是用糯米粉與石灰搓在一起的,磚墻很結實(shí),會(huì )吸濕氣。上面有通風(fēng)孔,通風(fēng)透氣。”
蔡哥回憶,小時(shí)候穿上木屐,喜歡在木屐底下磨出來(lái)一條小縫,在小縫上鑲上一條鐵絲,然后穿著(zhù)木屐在麻石路上走,夜色中,鐵絲與麻石街摩擦產(chǎn)生一道光,“那時(shí)候覺(jué)得可好玩了,小伙伴們你劃一下我劃一下,一條麻石街火光閃閃的。”
古色古香的巷子里,布置著(zhù)落地窗、皮沙發(fā)的國外品牌小店別具風(fēng)格,小資味濃厚。“本來(lái)是青磚墻的,為什么要粉刷成黃色呢?這些落地窗和嶺南風(fēng)格的建筑很不搭調。真的有些不倫不類(lèi)啊。”蔡哥說(shuō),嶺南小鎮街道建筑特色被國外品牌店破壞了。
學(xué)者專(zhuān)家:
嶺南建筑需合理保育活化
對于嶺南建筑的變身西方店鋪,廣州大學(xué)建筑與城市規劃學(xué)院教授、嶺南建筑研究所所長(cháng)湯國華表示,嶺南建筑首先需要保育。如果能有效保護老建筑的風(fēng)貌,不改變其內部特色和構造,那么,隨著(zhù)時(shí)代發(fā)展和人們生活需求的提高,改變建筑功能引進(jìn)西方商鋪,變成咖啡廳、私人會(huì )所、清吧等小資場(chǎng)所與保護嶺南建筑是不矛盾的。
廣州知名房地產(chǎn)專(zhuān)家韓世同對于嶺南建筑的華麗變身同樣持支持態(tài)度,他指出,廣東的濕熱氣候對嶺南建筑的保護提出更高的要求,且“變身”后的咖啡廳裝飾得比之前更別致,也有了不一樣的風(fēng)格,活化后還可以支撐維修保育費用,是一舉多得。
如今,嶺南新天地住宅、辦公樓、零售、酒店﹑餐飲、娛樂(lè )、旅游及文化等多功能設施一應俱全。糅合了特色傳統文化和現代消閑生活元素,并以文化、旅游、商業(yè)、休閑為四大支柱,盤(pán)活了祖廟商圈。
鏡頭一
想畫(huà)嶺南建筑,卻找不到空地放畫(huà)板
“天啊,那么多人,是不是來(lái)錯了?”來(lái)自江門(mén)的張天一早驅車(chē)帶家人來(lái)到佛山嶺南新天地,看到人頭涌涌的嶺南新天地,他有點(diǎn)懷疑自己來(lái)佛山周末游的決定。但轉念一想,那么多人來(lái)嶺南新天地過(guò)周末,這里必有它的吸引力和可取之處。于是,張天調整好心情,左手牽著(zhù)妻子,右手拉著(zhù)孩子,“人多,不能亂跑,不能走散哦。爸爸帶你看嶺南特色建筑。”
來(lái)自廣州一大學(xué)美術(shù)學(xué)院的七位大一女生同樣感到吃驚,“聽(tīng)說(shuō)這里的嶺南建筑保持得很好,我們本來(lái)是來(lái)寫(xiě)生的,畫(huà)嶺南特色建筑,現在看來(lái)只能當作周末游了。”找不到能找到放畫(huà)板的相對安靜的角落,七個(gè)女生只能一邊走一邊照相。
鏡頭二
餐廳周末人流量超過(guò)五個(gè)工作日總數
周六日人流量巨大,嶺南新天地內的餐廳一早已經(jīng)習以為常,一家中式餐廳經(jīng)理告訴記者,周六日的人流量比星期一到星期五的游客總數還要多,“從飯館定位和營(yíng)業(yè)額就可以看出來(lái)了,我們星期六日的營(yíng)業(yè)額比星期一到星期五的還要多。”為了應付顧客,飯館一般在星期五就買(mǎi)進(jìn)大量食材,星期六凌晨開(kāi)始準備,“平時(shí)大家上午都可以休息到11時(shí),星期六日就不可以。”
進(jìn)駐不久的咖啡廳更是如此,咖啡廳負責人表示,平時(shí)只需要一個(gè)固定的店員來(lái)看店,周六日則需要全部店員到位。
鏡頭三
附近白領(lǐng)在老建筑內過(guò)把小資癮
躲過(guò)喧鬧的街道,走進(jìn)嶺南新天地,穿過(guò)麻石小巷,走進(jìn)costacoffee,點(diǎn)上一杯卡布奇諾,倚在落地窗的軟沙發(fā)上,偷得浮生半日閑,慵懶舒服地度過(guò)一個(gè)多小時(shí)的下午休息時(shí)間。這不是電視劇中主角的小資生活,而是就在祖廟附近上班的白領(lǐng)們忙中偷閑的一個(gè)去處。
“忙完工作了,總喜歡抽點(diǎn)時(shí)間出來(lái)這里走走,帶上相機,總會(huì )有不同的風(fēng)景。”在附近寫(xiě)字樓上班的Sue愛(ài)利用午休時(shí)間,背著(zhù)相機來(lái)到嶺南新天地,“現代人生活壓力太大了,能常抽出時(shí)間喝喝咖啡、看看書(shū)、照照相的還真不多。
對于嶺南建筑內布滿(mǎn)小資風(fēng)味的國外品牌店鋪,Sue認為并沒(méi)有破壞嶺南建筑特有的美,反而增添了活力和多樣化。
“我就喜歡靠落地窗坐,透過(guò)窗臺看小街小巷,雖然風(fēng)格不同,但也挺有意思的。”
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